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巧克力怎样吃最健康

楼主:枣师傅红枣养生堂 时间:2018-04-15 16:02:09

小妹的话:“七夕,您肯定受到最多是鲜花和巧克力啦!可是很多美女和小妹一样,看着花花绿绿的巧克力,却无法下口;这么热的天气,又容易融化掉,怎么办呢?今天小妹看到一篇关于巧克力的健康吃法的文章,下面就一起分享给大家,希望朋友们可以和小妹一起甜蜜过七夕!

【七夕将至,巧克力怎样吃最健康】

养生导读:七夕将至,首选礼物当然是巧克力和鲜花。除了鲜花之外,收到很多巧克力的您,知道巧克力要怎样吃才最健康?吃巧克力有什么好处?巧克力代表什么意义?


巧克力怎样吃最健康

巧克力中的糖分以及品尝美食的过程都可以刺激大脑分泌内啡肽,从而起到一定的缓解压力,消除抑郁情绪的作用。但与此同时,巧克力的高能量也常被人们忌惮,不管是哪种巧克力,都含有不低的糖分和脂肪。但是,想一想那些好吃的美味,冰激淋、饼干曲奇、奶油蛋糕什么的,吃多了都会长肉。所以,如果害怕吃巧克力会长胖,那不妨考虑将巧克力当成调剂生活的解压神器吧,只要是适时适量,并且再配合运动,美食和身材还是可以兼顾的。

当然,在长时间体能高度消耗的情况下,巧克力就是补给能量的圣品。比如,作为战地食品,它体积小、能量高、吃起来方便,能迅速为士兵补充能量;而当我们外出徒步旅行、爬山时,备点巧克力也能为我们消耗的体能迅速充电;长时间高强度训练的运动员,对能量需求较高,所以用巧克力来补充能量是最好的选择。


吃巧克力的好处

1、助心脏更强壮

多食用巧克力可以降低血压、改善血管健康柔韧度,还可帮助调节血糖。

提示:想要健康加分,要多吃外裹黑巧克力的樱桃、杏仁或姜片,这种多样有益健康成分的组合,可产生令你惊喜的复合效应。

英国科学家进行了一项研究,让受试青年人食用黑或白巧克力,然后测试他们的视觉对比敏感度和运动灵敏度。结果发现,黑巧克力在两项测试中的得分较高,可以更有效地改善空间记忆

提示:最好选择可可(cacao)含量为72%或以上的巧克力棒,如果是有机巧克力就更好,每天吃大约2平方英寸的巧克力棒。

3、使皮肤更光亮

高浓度黄酮醇的巧克力,可以增加皮肤的血流量和水分含量,使皮肤保持健康状态,看起来更水润而富有弹性。

提示:最好选择可可粉固体或可可浆为最主要成分的纯巧克力,或者直接把苦可可仁放入早餐燕麦里或饼干面团里,不加糖的巧克力对健康才最有益。

4、防腹泻有奇效

但科学实证表明,巧克力中的类黄酮可以抑制一种名为CFTR的蛋白质,这种蛋白质可导致肠液过量分泌而引起腹泻。

提示:菜肴中多加点巧克力,可以作为原料或抹在排骨上等等多种方法。虽然大多数人都把巧克力当作甜点,但不加糖的巧克力实际上味道更别致。

巧克力的衍生物——咖啡碱(theobromine),在止咳效果方面要比可待因(codeine)更胜一筹,可能是因为其对与大脑相连的胃、心脏和其他重要器官的迷走神经有所影响。

提示:无论是为了止咳或只是享受,一定要选择标示有“100%的可可”或“天然可可”的巧克力,否则会破坏对人体有益的黄酮类,而且口感也不好。

怎么样,看了小妹的分享,是不是有长见识了呢?如果亲有更多的健康知识请记得和小妹一起聊哦!!


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