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香酥奶酪煎蛋~营养原麦早餐~

教你做家常菜2018-05-25 07:38:44



 


用料:


切达/帕玛森干酪

1小块
鸡蛋1只
黑胡椒少许
牛油果 半个


做法:


1.干酪块擦丝,平底不粘锅加热,在锅的中间撒上奶酪碎,等到奶酪稍微熔化。

2.在奶酪上打入一只鸡蛋,中小火煎制。

3.慢慢奶酪变得酥脆,鸡蛋熟到自己想要的程度。

4.用铲子将鸡蛋连同奶酪酥一起放入餐盘中,撒上和黑胡椒调味即可,搭配牛油果切片食用,因为奶酪本身有咸味,可以不用撒盐啦。

5.牛油果和面包都可以蘸着蛋黄吃~

6.再简单的用一袋茶包泡一杯红茶。




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