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​蛋糕抹面裱花课程

楼主:温暖烘焙 时间:2018-10-29 17:26:33




      奶油蛋糕,最主要的就是抹面,抹面漂亮了,不用过多的装饰,随便搭配上几个水果,都是那么的完美。

      那么对于抹面,你知道多少?对于不同形状的蛋糕胚,抹面技巧是一样的吗?抹面中的注意点有哪些?怎么样才算合格的抹面?

      学会厉害的抹面技巧,以后做奶油蛋糕就超容易啦!快来温暖烘焙学习吧!



蛋糕抹面课程:

课程内容:

1、淡奶油的打发技巧和掌控。

2、蛋糕的抹平技巧。

3、裱花嘴和裱花袋的正确使用方法。

4、奶油蛋糕基本裱花装饰手法:星星、贝壳、圆点等。

5、学员毕业作品:我们提供一个6寸的蛋糕胚,由学员自已动手抹平装饰,芭比娃娃款和普通圆形水果奶油款任选其中的一款来制作,课后作品由学员带走。


课程时间:

7月第一期:7月14日(周四) 早上10:00--下午17:30

7月第二期:7月24日(周日) 早上10:00--下午17:30

价格:680元/期

上课地点:温暖烘焙珠海店

特别提示:此课程不包括蛋糕胚的制作。


报名方式:到店付现金或支付宝、微信支付,以成功付款后确认名额。

电话咨询:133-929-50971

微信咨询:zhwnhb


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